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Konservierungsmittel Unicons Delta verlängert die Haltbarkeit von Kwas und Bier
ID644de:Konservierungsmittel Unicons Delta verlängert die Haltbarkeit von Kwas und Bier
Цена: 3,300 ₽
Zustand: Neu
Auktion: Nein
Komplexer Zusatzstoff Unicons Delta für Bier, Kwas und Erfrischungsgetränke
Beschreibung:
Die wissenschaftliche Produktionsvereinigung „Alternative“ bietet eine Das innovative Unicons Delta ist ein Konservierungsmittel der neuen Generation, das speziell zur Verlängerung der Haltbarkeitsdauer lebender Fermentationsprodukte entwickelt wurde. Geeignet für Bier, Kwas, Saftgetränke, Fruchtgetränke, Fruchtpürees und andere Produkte. Unicons Delta bewahrt die Qualität und den Geschmack von Getränken und verhindert Verderben durch mikrobiologische Kontamination.
Eigenschaften und Anwendung:
1. Bier:
- Dosierung: 0,1-0,2 ml/l.
- Zugabe vor der Abfüllung.
- Erhöht die Haltbarkeit, beseitigt wilde Hefe, verhindert Bitterkeit und Trübung.
2. Kwas:
- Dosierung: 0,1-0,15 ml/l.
- Zugabe unmittelbar vor der Abfüllung.
3 . Getränke, Säfte:
- Für Limonaden, Fruchtgetränke, Kompotte: 0,05-0,2 ml/l bei einer Temperatur von bis zu 40-50°C.
- Für Fruchtkonzentrate: bis zu 0,5 ml/l.
4. Süße Sirupe und Melasse:
- Dosierung: 0,1–0,2 ml/kg Produkt.
- Konservierungsmittel zur gleichmäßigen Verteilung vorlösen.
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5. Fruchtbasierte Erfrischungsgetränke: 0,1 ml/l Fertigprodukt.
Vorteile von Unicons Delta:
- Unterdrückt wirksam die Hefeaktivität.< /p>
- Verhindert die Entstehung von Bitterkeit und Trübung im Bier.
- Hemmt Milchsäurebakterien.
- Entfernt gelösten Sauerstoff und verlangsamt so die Oxidation von Getränken.< /p>< p>- Minimiert Produktverderb auch bei instabilen Lager- und Transportbedingungen.
Anwendung:
1. Lösen Sie das Konservierungsmittel vor der Zugabe zum Produkt in einer separaten Menge des Produkts auf.
2. Rühren, bis die gesamte Masse gleichmäßig verteilt ist.
3. Bei Produkttemperaturen von nicht mehr als 40 °C verwenden.
Wichtig: Unicons Delta ist in zwei Formulierungen für maximale Wirksamkeit für unterschiedliche Produkte erhältlich.
Ideal geeignet für Brauereitechnologen und Getränkehersteller. Das internationale Schwarze Brett Mytrade.kz ist eine einmalige Gelegenheit für Hersteller, einen Lieferanten für Unicons Delta-Konservierungsmittel und andere weltweit erhältliche Produkte zu finden.
ID: 644
24.01.2025
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