Miglioriamo la funzionalità ogni giorno. Sono in corso i lavori di aggiornamento del sito. Ma puoi già utilizzare le funzioni disponibili del sito!
Italiano
Pubblicità
Crea un annuncio
Il conservante Unicons Delta aumenterà la durata di conservazione del kvas e della birra
ID644it:Il conservante Unicons Delta aumenterà la durata di conservazione del kvas e della birra
Цена: 3,300 ₽
Stato: Nuovo
Mercato: No
Additivo complesso Unicons Delta per birra viva, kvas e bevande analcoliche
Descrizione:
L'Associazione di ricerca e produzione "Alternativa" offre un innovativo conservante Unicons Delta di nuova generazione, creato appositamente per aumentare la durata di conservazione dei prodotti vivi di fermentazione. Adatto per birra, kvas, succhi, bevande alla frutta, puree di frutta e altri prodotti. Unicons Delta preserva la qualità e il gusto delle bevande, prevenendo il deterioramento causato dalla contaminazione microbiologica.
Caratteristiche e applicazione:
1. Birra:
- Dosaggio: 0,1-0,2 ml/l.
- Aggiunto prima dell'imbottigliamento.
- Aumenta la durata di conservazione, elimina il lievito selvatico, previene l'amarezza e nuvolosità.
2. Kvas:
- Dosaggio: 0,1-0,15 ml/l.
- Aggiunto immediatamente prima dell'imbottigliamento.
3 . Bevande, succhi:
- Per limonate, bevande alla frutta, composte: 0,05-0,2 ml/l a temperature fino a 40-50°C.
- Per concentrati di frutta: fino a 0,5 ml/l.
4. Sciroppi dolci e melassa:
- Dosaggio: 0,1-0,2 ml/kg di prodotto.
- Presciogliere il conservante per una distribuzione uniforme.
< br
5. Bevande analcoliche a base di frutta: 0,1 ml/l del prodotto finito.
Vantaggi di Unicons Delta:
- Sopprime efficacemente l'attività del lievito.
- Previene la comparsa di amarezza e torbidità nella birra.
- Inibisce i batteri lattici.
- Rimuove l'ossigeno disciolto, rallentando ossidazione delle bevande.
- Riduce al minimo il deterioramento del prodotto anche in condizioni di stoccaggio e trasporto instabili.
Applicazione:
1 . Prima di aggiungere al prodotto, sciogliere il conservante in un volume separato di prodotto.
2. Mescolare fino a distribuirlo uniformemente in tutta la massa totale.
3. Utilizzare a una temperatura del prodotto non superiore a 40°C.
Importante: Unicons Delta è disponibile in due formulazioni per la massima efficacia per diversi prodotti.
ID: 644
24.01.2025
31

