LLC, Association Scientifique et industrielle "Alternative" Entreprise

L'Association Scientifique et Productive "Alternative" est spécialisée dans le développement de conservateurs, d'additifs alimentaires, de tests microbiologiques rapides, de starters et d'antiseptiques pour les producteurs alimentaires et agricoles. Grâce à la recherche scientifique et à l’introduction de technologies modernes, l’entreprise fournit à ses clients des solutions efficaces pour améliorer la qualité et la sécurité des produits.

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À propos de l'entreprise

L'association scientifique et productive « Alternative » travaille avec succès dans le domaine du développement de produits innovants destinés aux producteurs des industries alimentaires et agricoles. Nous développons et promouvons :

Des conservateurs et des additifs alimentaires complexes sous la marque « Unicons® », qui protègent efficacement les produits alimentaires des micro-organismes pathogènes, empêchant leur détérioration. Depuis plus de 10 ans, ces produits contribuent à maintenir la fraîcheur et la qualité des produits.
Tests microbiologiques rapides "Petritest®" conçus pour la détection rapide de contaminations dans la production alimentaire. La gamme comprend des tampons de nettoyage secs et des indicateurs instantanés pour vérifier la propreté des équipements et des surfaces. Ces outils sont idéaux pour maintenir les normes sanitaires.

Cultures de démarrage AlterStart™ utilisées dans la production de saucisses sèches et fumées, de fromages et de produits laitiers. Nous créons des starters uniques selon les demandes individuelles, ce qui nous permet de prendre en compte les spécificités de la production de nos clients.
Les antiseptiques "Septocil®" sont des moyens fiables pour désinfecter les équipements, les locaux, les stocks et les piscines. Les produits répondent aux normes sanitaires modernes et contribuent à respecter les exigences strictes en matière d'hygiène.

L'entreprise est fière de ses propres installations de production et de ses laboratoires équipés d'équipements de haute technologie. Chaque lot de produits est soumis à un contrôle qualité obligatoire. Nous nous concentrons sur une coopération à long terme et offrons un soutien professionnel : nos gestionnaires et technologues sont prêts à répondre à vos questions et à vous aider à choisir la meilleure solution pour les besoins de votre entreprise.

Depuis 2016, dans le cadre du programme de substitution des importations , la société a activement développé sa gamme de produits, en fournissant des analogues compétitifs de produits importés. Cela permet à nos clients d'augmenter l'efficacité de la production, de réduire les coûts et de minimiser les risques.

NPO "Alternativa" est synonyme de qualité, de fiabilité et d'une approche individuelle de chaque partenaire.

Additifs alimentaires innovants et solutions microbiologiques pour la production

Association scientifique et industrielle «Alternative " - développeur et Fabricant de produits innovants pour les entreprises de l'industrie alimentaire et agricole. La société est spécialisée dans la création de solutions technologiques visant à améliorer la sécurité, la qualité et l'efficacité de la production.

Le portefeuille des ONG présente ses propres marques axées sur les différentes tâches des entreprises alimentaires:

"Unicons®" - conservateurs et additifs alimentaires complexes conçus pour protéger les produits contre la détérioration microbiologique et prolonger la durée de conservation sans détérioration des propriétés organoleptiques.

"Petritest®" -tests microbiologiques rapides pour le contrôle opérationnel de l'état sanitaire des productions. La gamme comprend des substrats avec des milieux secs et des solutions d'affichage pour vérifier la propreté des équipements et des surfaces de travail.

"Alterstart™" - les cultures de départ pour l'industrie de la viande et des produits laitiers. Les levains sont développés en tenant compte des caractéristiques technologiques d'une production particulière, ce qui permet d'obtenir un goût et une texture stables du produit fini.

"Septocil®" - antiseptiques pour la désinfection des équipements, des locaux et des équipements, répondant aux exigences modernes de sécurité sanitaire.

La société dispose de son propre site de production et d'une base de laboratoire équipée d'équipements modernes. Chaque lot est soumis à un contrôle de qualité, ce qui garantit la stabilité des caractéristiques du produit et la conformité aux exigences réglementaires.

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